326 USD Logan parmi les lauréats pour ses pratiques exceptionnelles dans les programmes de nutrition infantile

KSDE

TOPEKA — Trois districts scolaires du Kansas, dont Logan, et deux organisations ont récemment été honorés pour leurs pratiques exceptionnelles dans les programmes de nutrition et de bien-être des enfants qui contribuent à soutenir la vision de Kansans Can.

Les prix Kansans Can 2022-2023 des meilleures pratiques ont été présentés par Cheryl Johnson, directrice de la nutrition et du bien-être des enfants au ministère de l'Éducation de l'État du Kansas, lors de la réunion du conseil scolaire de l'État du Kansas, le 8 août, à Topeka. C'est la sixième année que ces prix sont décernés.

La vision de Kansans Can, qui a été établie par le conseil d'administration de l'État en 2015, est que le Kansas est le leader mondial dans la réussite de chaque élève.

Les récipiendaires du prix Kansans Can Serve Local Foods sont Logan 326 USD, DeSoto 232 USD et Quality Care Services Inc.

Logan, 326 USD, a reçu une sous-subvention de la ferme à l'assiette du département dans le cadre d'une subvention de la ferme à l'école de l'USDA. L'objectif du district était d'informer les élèves sur l'origine de leur nourriture et de leur donner un sentiment d'appartenance puisqu'ils étaient autorisés à cultiver leur propre nourriture qui était ensuite utilisée pour les repas scolaires.

Logan a utilisé les fonds de la subvention pour acheter des lampes de culture pour les tours de jardin, ce qui a permis aux étudiants d'augmenter la quantité de produits cultivés. Ils ont également acheté un bac à compost et un déshydrateur commercial.

"Logan est un leader dans la fourniture d'aliments locaux de qualité dans les repas scolaires et dans l'enseignement aux élèves d'où vient leur nourriture", a déclaré Johnson. "Ils sont un mentor et une source d'inspiration pour de nombreux autres districts de l'État, démontrant que les Kansans peuvent servir des aliments locaux dans les programmes de nutrition infantile."

DeSoto 232 USD a célébré le vendredi de la ferme à l'assiette chaque vendredi d'août à octobre au cours de l'année scolaire 2022-2023. Chaque vendredi, un produit local différent provenait de fermes locales et était servi au déjeuner par l'intermédiaire du Kansas City Food Hub, une coopérative de grossistes et de détaillants agricoles qui s'associe à 30 agriculteurs locaux.

Les produits servis comprenaient de la pastèque, des tomates raisins, des poivrons doux, des concombres, des pommes Fuji, de la romaine et des poivrons verts doux. Des fiches d'information sur les agriculteurs ont été affichées pendant le service du déjeuner afin que les étudiants puissent voir d'où provenaient les produits.

Quality Care Services Inc. est un sponsor du programme alimentaire de soins pour enfants et adultes des garderies. L’organisation a reçu une subvention clé en main pour les jardins comestibles du ministère de l’Agriculture des États-Unis, valable de juillet 2022 à juin 2023. Pour demander cette subvention, Quality Care Services avait besoin de partenariats communautaires.

Quality Care Services s'est associé à Kansas Corn STEM et a créé un programme préscolaire offert gratuitement à tous les prestataires de services de garde d'enfants du Kansas. Chacun des prestataires de services de garde d'enfants de Quality Care Services a reçu un kit de nourriture locale, qui comprenait un livre sur le compostage, des documents sur le jardin en conteneurs et une demande de subvention secondaire pour un lit de jardin surélevé ou un jardin hydroponique.

L'organisation a attribué avec succès 16 kits de jardin surélevé et 19 kits de jardin hydroponique. Les fournisseurs ont cultivé plus de 843 livres de nourriture locale pendant les mois d’hiver.

« Quality Care est le premier sponsor de services de garde d'enfants au Kansas à demander directement une subvention de la ferme à l'école de l'USDA et doit être félicité pour sa passion de servir des aliments locaux de qualité dans les garderies, en éduquant les enfants d'âge préscolaire sur l'origine de leur nourriture. à partir et en créant un programme STEM », a déclaré Johnson.

First Choice Support Services, un sponsor du programme alimentaire de garde d'enfants et de soins pour adultes, a reçu le prix Kansans Can Step Up to Lead. L’organisation a été confrontée à des problèmes de personnel pendant et après la pandémie de COVID-19.

"First Choice a perdu tout le personnel à l'exception du directeur exécutif et d'un spécialiste des inscriptions en février 2021", a déclaré Johnson. « Lacy Schmidt a pris la direction d'un poste où elle était une nouvelle employée sans aucun autre employé expérimenté pour la mentorer ou la guider. Elle est allée au-delà de ses attentes pour apprendre et développer ses compétences en administration du programme. Elle maintient une assiduité parfaite depuis son emploi.